ವಿಷಯ
- ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆ
- ನಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ದೇಶಗಳು
- ಚೀನಿಯರು ನಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ
- ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬ: ಇದು ಏಕೆ ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ
- ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬ: ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು
1990 ರಿಂದ ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಯುಲಿನ್ ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಸವವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ನಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ "ಸಂಪ್ರದಾಯ" ದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೋರಾಡುವ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ಇದ್ದಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಚೀನಾದ ಸರ್ಕಾರ (ಅಂತಹ ಘಟನೆಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮ ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತದೆ) ಹಾಗೆ ಮಾಡದಿರಲು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೆರಿಟೊಅನಿಮಲ್ ಅವರ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಘಟನೆಗಳು ಮತ್ತು ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಜರು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಕೆಲವು ಅಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಏಶಿಯನ್ನರು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುತ್ತಾ ಇರಿ ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬ: ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ಮಾಂಸ.
ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆ
ನಾವು ಈಗ ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ನಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದುಷ್ಟ ಮತ್ತು ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮನುಷ್ಯನು ಅಂತಹ ಉದಾತ್ತ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೋಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಹ ಒಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿದೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರ ಇತರ ಸಮಾಜಗಳಾದ ಹಸುಗಳು (ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಪ್ರಾಣಿ), ಹಂದಿ (ಇಸ್ಲಾಂ ಮತ್ತು ಜುದಾಯಿಸಂನಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಕುದುರೆ (ನಾರ್ಡಿಕ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಅಸಮ್ಮತಿ). ಮೊಲ, ಗಿನಿಯಿಲಿ ಅಥವಾ ತಿಮಿಂಗಿಲ ಇತರ ಸಮಾಜಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಇತರ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.
ಯಾವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮಾನವನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಇರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ವಿಷಯ, ಇದು ಕೇವಲ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಮಾಜವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯ ಕಡೆಗೆ ಅವರನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ದೇಶಗಳು
ಪುರಾತನ ಅಜ್ಟೆಕ್‌ಗಳು ನಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದು ದೂರದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಖಂಡನೀಯ ನಡವಳಿಕೆ ಆದರೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು 1920 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 1996 ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನುಭವವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಮನಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಾಗಬಹುದೇ? ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು? ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ರೂರವಾಗಬಹುದೇ?
ಚೀನಿಯರು ನಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ
ಓ ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬ 1990 ರಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಜುಲೈ 21 ರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆ ಅಯನ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿತ್ತು. ಒಟ್ಟು 10,000 ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಷ್ಯನ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಂದ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ಆರಂಭವಲ್ಲ.ಹಿಂದೆ, ನಾಗರಿಕರ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಯುದ್ಧಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸರ್ಕಾರವು ನಾಯಿಗಳು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಆದೇಶಿಸಿತು ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಿಇಟಿ ಅಲ್ಲ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಶಾರ್ ಪೆಯಂತಹ ಜನಾಂಗಗಳು ಅಳಿವಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿವೆ.
ಇಂದಿನ ಚೀನೀ ಸಮಾಜವು ವಿಭಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯು ಅದರ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡೂ ಕಡೆಯವರು ತಮ್ಮ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಚೀನಾ ಸರ್ಕಾರವು ನಿಷ್ಪಕ್ಷಪಾತವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಳ್ಳತನ ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಲದಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಾಗಿ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬ: ಇದು ಏಕೆ ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ
ನಾಯಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಪ್ರಕಾರ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ, ನಿಷೇಧಿತ ಅಥವಾ ಅಹಿತಕರ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತನಿಖೆಗಳು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದವು:
- ಅನೇಕ ನಾಯಿಗಳು ಸಾವಿಗೆ ಮುನ್ನ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ;
- ಸಾಯಲು ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಅನೇಕ ನಾಯಿಗಳು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ;
- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲ;
- ಕೆಲವು ನಾಯಿಗಳು ನಾಗರಿಕರಿಂದ ಕದ್ದ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು;
- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಳ್ಳಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಊಹಾಪೋಹಗಳಿವೆ.
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹಬ್ಬವು ಚೀನಿಯರು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ, ಬೌದ್ಧರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಹಕ್ಕುಗಳ ವಕೀಲರು ಸೇವನೆಗಾಗಿ ನಾಯಿ ಕೊಲ್ಲುವವರನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾಯಿಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತದ ಹಣವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಗಲಭೆಗಳು ಕೂಡ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಅಸಹ್ಯಕರ ಘಟನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಯಾರಿಂದಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬ: ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು
ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಆಚರಣೆಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹಿಂಜರಿಯದ ಜನರನ್ನು ಭಯಭೀತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮುಂದಿನ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜಿಸೆಲ್ ಬುಂಡ್‌ಚೆನ್‌ರಂತಹ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಚೀನಾ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಕರೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಚೀನಾ ಸರ್ಕಾರ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸದಿದ್ದರೆ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಣ್ಣ ಕ್ರಮಗಳು ಈ ನಾಟಕೀಯ ವಾಸ್ತವವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು:
- ಚೀನೀ ತುಪ್ಪಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಹಿಷ್ಕರಿಸಿ;
- ನಿಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಚೀನಾದಲ್ಲಾಗಲಿ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾದ ಪ್ರತಿಭಟನೆಗಳಿಗೆ ಸೇರುವುದು;
- ಕುಕುರ್ ತಿಹಾರ್ ಡಾಗ್ ರೈಟ್ಸ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ, ನೇಪಾಳದಿಂದ ಹಿಂದೂ ಹಬ್ಬ;
- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಕ್ಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ;
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಳುವಳಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ;
- ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯುಲಿನ್ ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಹಬ್ಬದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕುವ ಸಾವಿರಾರು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು #ಪರೆಯುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯುಲಿನ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹರಡುವಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಹಬ್ಬದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಕೆಲವು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜನರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
